Меню недели (09.08.2010-15.08.2010)

Салаты (120)

Наименование	Цена	Кол-во	Стоимость
Дачный	35		0
Боб (бобы, овощи,сыр,майон.)	30		0
Огурцы со сметаной	40		0
Чешский	40		0
Сельдь под шубой	30		0

Супы (350)

Наименование	Цена	Кол-во	Стоимость
Суп крестьянский	40		0
Суп с вермишелью	30		0
Рассольник "Ленинградский"	45		0
Похлебка (грибы,пшено)	40		0

Второе (75-300)

Выход	Наименование	Гарнир	Цена	Кол-во	Стоимость
100	Бефстроганов	Рис отварной	87		0
		Макароны отварные	87		0
		Капуста тушёная	92		0
		Картофель отварной	92		0
		Пюре картофельное	87		0
		Картофель жареный	97		0
		Картофель "фри"	97		0
		Cпагетти	87		0
		Спагетти с сыром	93		0
		Картофель "Айдахо"	100		0
		Без гарнира	70		0
		Рис ризотто	98		0
		Овощи паровые	108		0
	Ёжики	Рис отварной	82		0
		Макароны отварные	82		0
		Капуста тушёная	87		0
		Картофель отварной	87		0
		Пюре картофельное	82		0
		Картофель жареный	92		0
		Картофель "фри"	92		0
		Cпагетти	82		0
		Спагетти с сыром	88		0
		Картофель "Айдахо"	95		0
		Без гарнира	65		0
		Рис ризотто	93		0
		Овощи паровые	103		0
75	Говядина отварная	Рис отварной	87		0
		Макароны отварные	87		0
		Капуста тушёная	92		0
		Картофель отварной	92		0
		Пюре картофельное	87		0
		Картофель жареный	97		0
		Картофель "фри"	97		0
		Cпагетти	87		0
		Спагетти с сыром	93		0
		Картофель "Айдахо"	100		0
		Без гарнира	70		0
		Рис ризотто	98		0
		Овощи паровые	108		0
	Печень жареная	Рис отварной	87		0
		Макароны отварные	87		0
		Капуста тушёная	92		0
		Картофель отварной	92		0
		Пюре картофельное	87		0
		Картофель жареный	97		0
		Картофель "фри"	97		0
		Cпагетти	87		0
		Спагетти с сыром	93		0
		Картофель "Айдахо"	100		0
		Без гарнира	70		0
		Рис ризотто	98		0
		Овощи паровые	108		0
	Свиные рулетики с китайской капустой	Рис отварной	147		0
		Макароны отварные	147		0
		Капуста тушёная	152		0
		Картофель отварной	152		0
		Пюре картофельное	147		0
		Картофель жареный	157		0
		Картофель "фри"	157		0
		Cпагетти	147		0
		Спагетти с сыром	153		0
		Картофель "Айдахо"	160		0
		Без гарнира	130		0
		Рис ризотто	158		0
		Овощи паровые	168		0
100	Грудка отварная	Рис отварной	87		0
		Макароны отварные	87		0
		Капуста тушёная	92		0
		Картофель отварной	92		0
		Пюре картофельное	87		0
		Картофель жареный	97		0
		Картофель "фри"	97		0
		Cпагетти	87		0
		Спагетти с сыром	93		0
		Картофель "Айдахо"	100		0
		Без гарнира	70		0
		Рис ризотто	98		0
		Овощи паровые	108		0
	Грудка в сыре	Рис отварной	107		0
		Макароны отварные	107		0
		Капуста тушёная	112		0
		Картофель отварной	112		0
		Пюре картофельное	107		0
		Картофель жареный	117		0
		Картофель "фри"	117		0
		Cпагетти	107		0
		Спагетти с сыром	113		0
		Картофель "Айдахо"	120		0
		Без гарнира	90		0
		Рис ризотто	118		0
		Овощи паровые	128		0
	Сосиски отварные	Рис отварной	72		0
		Макароны отварные	72		0
		Капуста тушёная	77		0
		Картофель отварной	77		0
		Пюре картофельное	72		0
		Картофель жареный	82		0
		Картофель "фри"	82		0
		Cпагетти	72		0
		Спагетти с сыром	78		0
		Картофель "Айдахо"	85		0
		Без гарнира	55		0
		Рис ризотто	83		0
		Овощи паровые	93		0
	Свинина по-сицилийски	Рис отварной	117		0
		Макароны отварные	117		0
		Капуста тушёная	122		0
		Картофель отварной	122		0
		Пюре картофельное	117		0
		Картофель жареный	127		0
		Картофель "фри"	127		0
		Cпагетти	117		0
		Спагетти с сыром	123		0
		Картофель "Айдахо"	130		0
		Без гарнира	100		0
		Рис ризотто	128		0
		Овощи паровые	138		0
200	Кабачки жар. с чесноком	—	60		0
	Шницель куриный	Рис отварной	87		0
		Макароны отварные	87		0
		Капуста тушёная	92		0
		Картофель отварной	92		0
		Пюре картофельное	87		0
		Картофель жареный	97		0
		Картофель "фри"	97		0
		Cпагетти	87		0
		Спагетти с сыром	93		0
		Картофель "Айдахо"	100		0
		Без гарнира	70		0
		Рис ризотто	98		0
		Овощи паровые	108		0
100	Колбаски "Охотничьи"	Рис отварной	72		0
		Макароны отварные	72		0
		Капуста тушёная	77		0
		Картофель отварной	77		0
		Пюре картофельное	72		0
		Картофель жареный	82		0
		Картофель "фри"	82		0
		Cпагетти	72		0
		Спагетти с сыром	78		0
		Картофель "Айдахо"	85		0
		Без гарнира	55		0
		Рис ризотто	83		0
		Овощи паровые	93		0

Диетечиское, постное и гарниры (75-300)

Выход	Наименование	Гарнир	Цена	Кол-во	Стоимость
180	Рис "Ризотто"	—	33		0
180	Макароны отварные	—	22		0
180	Спагетти с сыром	—	28		0
180	Пюре картофельное	—	22		0
180	Спагетти	—	22		0
180	Греча рассыпчатая	—	22		0
180	Овощи паровые	—	43		0
180	Картофель отварной	—	27		0
100	Картофель "фри"	—	32		0
180	Рис отварной	—	22		0
180	Капуста по-гречески	—	63		0
180	Капуста тушёная	—	27		0
150	Картофель жареный	—	32		0
150	Картофель "Айдахо"	—	35		0

Напитки, соки

Выход	Наименование	Цена	Кол-во	Стоимость
0,5	"Кока-Кола"	35		0
0.5	Вода негазированная	25		0
1000	Сок "Добрый" 1л	60		0
0,5	"Фанта"	35		0
200	Сок "Добрый" 0.2л	20		0
0,5	"Спрайт"	35		0
0.5	Вода газированная	25		0

Соус (30)

Наименование	Цена	Кол-во	Стоимость
Соус "Южный"	10		0
Соус тар-тар	10		0
Соус "Барбекю"	10		0

Выпечка

Выход	Наименование	Цена	Кол-во	Стоимость
	Пирожок с яблоком	20		0
	Булочка с джемом	20		0
	Пирожок с маком	15		0
	Ватрушка с творогом	20		0
	Сосиска в тесте	20		0
	Пицца	40		0
	Пирожок с капустой	15		0
	Пирожок с картошкой	15		0
	Пирожок с лимоном	15		0
	Пирожок с луком и яйцом	25		0