Кофе-брейк: организация и проведение

Что такое «кофе-брейк»? С английского coffee break переводится как – перерыв на кофе. То есть - это небольшой перерыв (15-45 минут) на перекус и общение в неформальной обстановке участников делового мероприятия. Компания Кулинаров готова взять на себя полную организацию кофе-брейков для ваших мероприятий, презентаций, встреч и совещаний по доступной цене, но с неизменно высоким сервисом обслуживания и качеством кофе, приборов и угощений.

Обычно данный фуршет организуют во время проведения конференций, совещаний, семинаров, тренингов и т.п., также такая форма обеденного перерыва принята в ходе серьезных деловых переговоров. Мероприятие проводят как мини–фуршет, в ходе которого участникам предлагается горячий кофе, чёрный, фруктовый или зелёный чай, безалкогольные или слабоалкогольные напитки, вода и соки. Как правило, во время подобного фуршета не принято подавать алкоголь, так как после завершения трапезы деловое совещание или семинар продолжаются. Однако иногда (особенно во время сложных переговоров) гостям могут быть предложены слабоалкогольные напитки, чтобы разрядить обстановку.

Меню для организации кофе-брейка

Традиционно подаётся свежая выпечка. Это могут быть небольшие порционные булочки, пирожки с разнообразными начинками или любые другие кондитерские изделия. В качестве холодных закусок популярны тосты, бутерброды, канапе. На десерт принято подавать фрукты и сладкие пирожные. Кофе–брейк организуют заблаговременно. Обсуждается время мероприятия, меню, посуда для сервировки, способ подачи, количество и расположение столиков, другие детали. Всё необходимое доставляется из ресторана. Небольшой 30–минутный перерыв требует большого профессионализма, поскольку от успеха этого короткого фуршета может зависеть, насколько продуктивной окажется встреча или деловые переговоры.

Почему стоит выбрать нас для проведения кофе-брейка

Сервис центр по организации питания «Кулинаров» проведет представительский или неформальный кофе-брейк по всем правилам организации этого короткого, но важного мероприятия.

Наша компания выполнит доставку обедов в офис. Каждый день новое вкусное и сытное меню для всех сотрудников.

Примерное меню

Кофе-брейк за 300 руб. на персону Сэндвич с ветчиной, сыром, зеленью и свежим огурчиком Тарталетка с салатом «Цезарь с курой» Выпечка на выбор (пирожок, круаcсан, оладушки) Чай/кофе Сок/вода	Кофе-брейк за 320 руб на персону Тарталетка с салатом «Столичный» Бутерброд с сыром Канапе с лососем Выпечка на выбор Чай/кофе
Кофе-брейк за 340 руб. на персону Ветчинные рулетики (мини) - 2 шт. Бутерброд с бужениной и солёным огурчиком Канапе с сыром и овощами Выпечка на выбор Чай/кофе Вода/сок	Кофе-брейк за 360 руб на персону Бутерброд с лососем Канапе с сыром и овощами Жюльен с курочкой и грибами Выпечка на выбор Чай/кофе Вода/сок

Кофе-брейк за 290 руб./1 чел. Бутерброд (на выбор) -1 шт. Канапе (на выбор)- 1шт. Выпечка (пирожок на выбор) -1 шт. Вода минеральная 1 бут-0.33 л. Чай или кофе (на выбор)-1 шт.	Кофе-брейк за 390 руб/1 чел. №1 Тарталетка с салатом (салат на выбор) 1 шт. Канапе (в ассортименте) -2 шт. Мини рулетик ( на выбор) – 1 шт. Выпечка ( в ассортименте) – 1 шт. Сок 0.2 – 1шт. Вода минеральная 0.25 мл. -1 шт. Чай или кофе (на выбор) – 1 шт.
Кофе-брейк за 390 руб/1 чел. №2 Тарталетка с салатом Или Бутерброд ( выбор)  - 1 шт. Тарталетка с начинкой (сливочная, сырная) – 2 шт. Сыр с виноградом на шпажках – 1 шт. Выпечка ( на выбор) – 1 шт. Вода минеральная 0.33 мл. – 1 шт. Чай или кофе (на выбор) – 1 шт.	Кофе-брейк за 490 руб./1 чел. №1 Салат в тарталетке (на выбор) – 1 шт. Сложный сэндвич – 1шт. Тосты ( на выбор) -2 шт. Выпечка ( в ассортименте) – 2 шт. Сок 0.2 мл. – 1 шт. Вода минеральная 0.33 мл. – 1шт. Чай или кофе ( на выбор) – 1 шт.
Кофе-брейк за 490 руб./1 чел. №2 Сэндвич – 1шт. Тосты с моцареллой и помидорами – 1 шт. Выпечка (в ассортименте) – 2 шт. Сыр на шпажках – 1 шт. Фрукты на шпажках – 1 шт. Чай или кофе ( на выбор) – 1 шт. Сок или вода ( 0.25 мл.) – 1 шт.

«Пожалуйста, заполните форму заявки и наш представитель свяжется с Вами и предложит оптимально выгодный вариант!»

Время доставки
E-mail
Телефон
Адрес
Контактное лицо
Дополнительные пожелания
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения